Negroamaro Appasimento Castelnuovo 2017

11,18

Inclusief BTW en exclusief verzendkosten

Deze Negroamaro is afkomstig uit de betere appellatie in Puglia : Salento . De kleur is diep intens, in de neus vele geuren en aroma’s, rijp rood en zwart fruit, heerlijk versmolten en mooi  in balans. Sappig rijp fruit, goede balans, zeer aromatisch, lekker kruidig. Deze wijn is full body. Zeer mooie wijn voor deze prijs !!

SpeciFicaties

Item will be shipped in 3-5 business days
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Share on print

Beschrijving

Wat is Appassimento : Deze techniek is van in de Romeinse tijd. En komt vooral voor in de Italiaanse wijnstreek Valpolicella (onderdeel van Veneto). De druiven blijven zo lang mogelijk rijpen aan de wijnstokken. Op het laatste moment van de oogsttijd worden de druiven geplukt. Het resultaat; een veel hoger suikergehalte.

De druiven worden met de hand geplukt. De volgende stap is het laten drogen van de druiven op matten of in speciale kratjes. Vanaf de oogst tot circa februari krijgen de druiven de tijd om in te drogen.De druiven liggen zo een droogruimte, de ‘fruttaio’ dat de wind door de ruimte kan waaien. Het gevolg, de druiven verliezen circa 30% van hun vocht en houden een hoog concentratie aan suiker en aroma’s over.De ingedroogde druiven worden ontsteeld, gekneusd en vergist. De vergisting vindt plaats op lage temperaturen en gaat heel langzaam. De wijn rijpt vervolgens op houten vaten en daarna nog op de fles zelf.

 

Merk

Castenuovo

Antonio Castelnuovo Wines combineert traditie en onderzoek om zijn klanten alleen kwaliteitswijnen aan te bieden: van de keuze van de druivensoort tot de zorg tijdens de oogst van de druiven, tot de aandacht voor het wijnbereidingsproces ... we produceren en bottelen alleen wijnen van geselecteerde wijngaarden beheerd volgens onze waarden. Onze wijnen zullen de kwaliteiten en geuren van Midden-Italië naar uw tafel brengen.

Extra informatie

Druivenras

Negroamaro

Jaar

2017

Herkomst

Italië

Streek

Puglia

Kleur

Rood

Rating

***-*

Inhoud

0,75 l

Verpakking

6 stuks (prijs per stuk)

Merk

Castelnuovo

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Terugbetalingsbeleid

Algemene verkoopvoorwaarden

De algemene voorwaarden gelden tussen partijen tenzij er schriftelijk wordt van afgeweken.

De koper aanvaardt de algemene voorwaarden door ondertekening van de bestelbon, factuur of louter door de levering zelf.

De goederen worden steeds geacht verkocht te zijn, afgeleverd en aanvaard in onze magazijnen. Ze reizen vervolgens steeds op kosten en risico van de koper.

Alle klachten betreffende de levering en facturen dienen ons binnen de acht dagen na leveringsdatum te bereiken.

De betaling dient contant bij ontvangst van de factuur te gebeuren. Verwijlintresten van 12 % per jaar lopen van rechtswege, zonder enige in gebrekestelling tot de volledige betaling, vanaf hogervermelde datum. Deze worden met minimaal 75 € en maximaal 1490 € vermeerderd als conventioneel strafbeding en schadevergoeding.

De geleverde goederen blijven eigendom van de verkoper tot de volledige betaling ervan. Bij wanbetaling houden we ons het recht voor de verkoop op te zeggen en de goederen terug te halen, zelfs als deze zich bij derden bevinden.

Alle geschillen behoren uitsluitend tot de bevoegdheid van de rechtbanken van ons arrondissement.

Cancellation / Return / Exchange Policy

Onder het motto “klant is koning” bedienen we u zo goed en snel mogelijk, dit op best effort basis 7 op 7 ! Mocht de wijn u toch niet overtuigen, omruilen binnen de week is geen probleem. Voor wijnen met kurksmaak tevens omruilgarantie.

Algemene inlichtingen

Er zijn nog geen vragen.

Beschrijving

Wat is Appassimento : Deze techniek is van in de Romeinse tijd. En komt vooral voor in de Italiaanse wijnstreek Valpolicella (onderdeel van Veneto). De druiven blijven zo lang mogelijk rijpen aan de wijnstokken. Op het laatste moment van de oogsttijd worden de druiven geplukt. Het resultaat; een veel hoger suikergehalte.

De druiven worden met de hand geplukt. De volgende stap is het laten drogen van de druiven op matten of in speciale kratjes. Vanaf de oogst tot circa februari krijgen de druiven de tijd om in te drogen.De druiven liggen zo een droogruimte, de ‘fruttaio’ dat de wind door de ruimte kan waaien. Het gevolg, de druiven verliezen circa 30% van hun vocht en houden een hoog concentratie aan suiker en aroma’s over.De ingedroogde druiven worden ontsteeld, gekneusd en vergist. De vergisting vindt plaats op lage temperaturen en gaat heel langzaam. De wijn rijpt vervolgens op houten vaten en daarna nog op de fles zelf.

 

Andere kenmerken

Extra informatie

Druivenras

Negroamaro

Jaar

2017

Herkomst

Italië

Streek

Puglia

Kleur

Rood

Rating

***-*

Inhoud

0,75 l

Verpakking

6 stuks (prijs per stuk)

Merk

Castelnuovo

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Winkel

Shop
0 out of 5

Meer van dit Merk