Beschrijving

Chianti Classico heeft de hoogste Italiaanse kwalificering DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) sinds 2002. De chianti uit gebieden die aan het klassieke (classico) gebied grenzen hebben de naam Chianti zonder de toevoeging Classico, maar met de naam van het eigen gebied. Deze wijn kreeg een houtlagering van12 maanden. Dit oud pauselijk domein wordt elk jaar verkozen bij de beste Chianti Classico’s. Intense en geconcentreerde robijnrode kleur. Aroma’s van rijpe rode vruchten met een mooie kruidige toets. Heel frisse wijn met evenwichtige tannine en een  aangename lange afdronk.

Mooie Sangiovese. 92 punten James Suckling !

100% Sangiovese

Deze Chianti doet het erg goed bij gegrilde vlees- en visgerechten alsook pittige pasta’s