Beschrijving

Cuvée Centenaire is een wijn op basis van Grenache (Gris en blanc) en Roussanne van oude wijnstokken.
Een volle, rijke witte wijn met aroma’s exotisch fruit en een vleugje vanille, fris in de mond met een minerale toets.
Extra informatie:

• Producent Domaine Lafage
• Jaargang 2019
• Herkomst Frankrijk, Roussillon
• Regio Côtes Catalanes IGP
• Druiven Grenache Gris, Grenache blanc en Roussanne
• Rijping Inoxvinificatie, 30% rijpt gedurende 4 maanden op nieuwe Franse eiken vaten
• Foodpairing Lekker bij diverse visgerechten al dan niet met roomsausje, paling in het groen, gevogelte,…

Domaine Lafage is gevestigd tussen Perpignan en de Middellanse Zee. Omringd door het maritieme terroir en de Pyreneeën. Na zes generaties wijnmakers wordt het domein nu gerund door het gedreven wijnmakers echtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage.