Beschrijving
Gul, rijk en luchtig, het geeft een glimp van een frisse en geëvolueerde Chardonnay. In de mond is de aanval fris en vlezig. Aroma’s van gekookt fruit, gekonfijte groenten, bergamot, was en kardemom volgen elkaar beurtelings op. De rijping in kelders gedurende minimaal 2 jaar, vaak 3 jaar, geeft het een rijk en dicht aromatisch profiel. Zijn grote volwassenheid is al een teken van hoge kwaliteit.
Deze cuvée kan bij alle gelegenheden gedronken worden met zijn feestelijke karakter, gewaardeerd als aperitief of als erewijn.
Maison Hamm is al meer dan een eeuw in Ay en werkt de kunst van het mengen met behoud van de traditionele waarden die ze hoog in het vaandel hebben.
Het is met hart en ziel dat Michel en Brigitte, vertegenwoordigers van het huis, de kunst van het blenden cultiveren, wat het hun handtekening maakt om champagnes van hoge kwaliteit aan te bieden.
Het huis Hamm produceert zijn champagnes in volledige autonomie.
Historisch en essentieel Champagnehuis, zijn knowhow draagt bij tot het schrijven van een legende. 
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.